A Professora de Matemática, Doutora Rubia Coelho, propôs aos estudantes escolher um empreendimento que poderia ser estudado no “Projeto de Empreendedorismo Social” a ser desenvolvido na disciplina de matemática, na área específica de Educação Financeira. Um estudante contou que ajuda a avó produzir o bolo de arroz (ele ajuda inclusive  pilar o arroz). Dessa forma, a turma escolheu estudar a produção do Bolo de Arroz da família do estudante do 8º ano, Matheus Kenedy Fernandes Coelho, a Família Fernandes. Eles nomearam o Projeto de “Bolo de Arroz da Dona Francisca”.

Segundo a professora Rúbia, o projeto de empreendedorismo na disciplina de Matemática, teve como objetivo  estudar a produção, organização e estimar dados como custos, lucratividade e formas de possibilitar o desenvolvimento de novas parcerias institucionais que impulsione a empreendimento familiares e locais. Além disso, o projeto também visa resgatar a origem do Bolo de Arroz em Várzea Grande.

O que torna ainda mais inusitado este projeto é que todos tem conhecimento do bolo de Arroz como tradição da culinária cuiabana, principalmente por causa da Dona Eulália, uma fazedeira de bolo de arroz de primeira, que atraiu a atenção na capital e que tem como produto central no empreendimento da família, o bolo de arroz.

Não imaginam, quem foi a mestra da Dona Eulália?

De acordo com Jeremias Feliciano Fernandes Lima,  irmão mais novo de D. Francisca, a tradição do fazimento do “Bolo de Arroz”  na família vem de geração a geração. E acontece que justamente, a famosa  D. Eulália de Cuiabá, teve como mestra a fazedeira, a  Maria Verentina Fernandes, conhecida como Dona Vera, da Família Fernandes. Dona Vera é a mãe de D. Francisca Maria Fernandes da Silva (66 anos), avó do estudante da Turma do 8º ano, Matheus Kenedy Fernandes Coelho. A Família Fernandes são moradores de longa data no Jardim Maringá I, Bairro da região do Grande Parque do Lago em Várzea Grande/MT.

Então, fica a pergunta no ar: “Por que o bolo de arroz não ficou famoso em Várzea Grande?”

De acordo com a professora Dra. Rubia Araujo Coelho, o contexto dessa tradição está bem enraizada na cultura cuiabana, que oferece um lastro mais amplo de enraizamento familiar das tradições culturais e alimentícias. Como capital, Cuiabá atraí as atenções e possibilita o desenvolvimento dos empreendimentos familiares. No caso de Várzea Grande, várias iniciativas  ficaram em segundo plano, até mesmo por falta de incentivo. “Percebemos que é necessário o resgate da cultura várzea-grandense e do reconhecimento e incentivo de empreendimentos que valorizem e divulgue a cultura do local”.

Para isso, segundo a professora, um dos próximos passos do projeto para valorização da origem do Bolo de Arroz em VG, é estabelecer uma parceria com uma instituição de nível superior para o próximo ano e propor um plano de negócios para o empreendimento da Dona Francisca.

Ainda segundo a professora Rúbia “O processo de ensino e aprendizagem permeia o campo da conexão entre o conhecimento científico e das comunidades como forma de aproximar os conceitos e aplicações da ciência no cotidiano e nas famílias. Os estudantes aprenderam muito dos conhecimentos matemáticos, da cultura várzea-grandense, mas, acima tudo aprenderam através das trocas de experiências com a Dona Francisca, seu Jeremias e seu colega de turma, Matheus Kennedy.

Continua a professora Rúbia, “a escola precisa ser um ambiente em que o processo de ensino e aprendizagem tenha sentido para todos os atores envolvidos. Em um mundo cada vez mais conectado, precisamos conectar histórias, vivências, ensinar e aprender uns com os outros com um alcance de um objetivo em comum. A participação dos estudantes no conhecimento de um projeto de alto valor existencial, histórico e cultural, em que gerações se encontram (Avó – D. Francisca, Tio – Jeremias e Matheus -Neto) é sempre a possibilidade de um aprendizado coletivo e solidário, passos importantes para uma verdadeira revolução no aprendizado em nosso país”, finaliza a professora Rúbia.

6 DOCUMENTÁRIOS PARA COMPREENDER O SISTEMA PENITENCIÁRIO NO BRASIL
1) Entre a luz e a sombra
https://www.youtube.com/watch?v=rxCbhAQmfXM
2) Justiça
https://www.youtube.com/watch?v=94U2ypC4v0A
3) Juízo (sobre adolescentes em conflito com a lei)
https://www.youtube.com/watch?v=HfMcMIp_7Ao
4) O prisioneiro da grade de ferro
https://www.youtube.com/watch?v=2Oap5lUSp6w
5) Sem pena
https://youtu.be/2pctKmjMigQ
6) Quanto mais presos, maior o lucro
https://vimeo.com/96243525?width=1080

17 DOCUMENTÁRIOS PARA DEBATER HOMOFOBIA, LESBOFOBIA E TRANSFOBIA
1) Vestidas de noiva
https://www.youtube.com/watch?v=B5lbwvyqb_A
2) Leve-me pra sair
https://www.youtube.com/watch?v=mFaV5wMw3Vs
3) Protagonismo Trans
https://www.youtube.com/watch?v=k4yJ3ZoxaAg
4) The Pearl of Africa
https://www.youtube.com/watch?v=7RG6_vZEXwQ
5) (Trans)parência
https://www.youtube.com/watch?v=Tj0XflQXu0k
6) Entre lugares: a invisibilidade do homem trans
https://www.youtube.com/watch?v=kJrTqw2HOwg
7) Negras lésbicas
https://www.youtube.com/watch?v=Ljmt-qGgBzo
8) A vida que não cabe
https://www.youtube.com/watch?v=pJYsrdJaByI
9) Uma dama de ferro
https://www.youtube.com/watch?v=zdtNOHia1qA
10) Os tabus sociais na percepção de gêneros e papéis sexuais
https://www.youtube.com/watch?v=8wDzXSlrs5Q
11) Bichas, o documentário
https://www.youtube.com/watch?v=0cik7j-0cVU
12) Em defesa da família
https://www.youtube.com/watch?v=apMVtUId4mA
13) O riso dos outros
https://www.youtube.com/watch?v=zqlRD3E72sI
14) Não Fique Calado Diante da Homofobia
https://www.youtube.com/watch?v=-gTc8IhzlQo
15) Be Like Others: Transsexual in Iran
https://www.youtube.com/watch?v=3rAaBJoOqpk
16) “T”
https://www.youtube.com/watch?v=0Sit-1ZEx40
17) A Jihad for Love -Jihad do Amor: homossexualidade e islamismo
https://www.youtube.com/watch?v=0pBOFC1M8Gg
10 DOCUMENTÁRIOS PARA DEBATER GÊNERO, CLASSE E RAÇA
1) Doméstica
https://www.youtube.com/watch?v=NVl1wptZdS4
2) Mucamas
http://www.videocamp.com/pt/movies/mucamas-2015
3) The true cost
https://www.youtube.com/watch?v=OaGp5_Sfbss
4) 25 de julho: feminismo negro contado em primeira pessoa
https://www.youtube.com/watch?v=J6ev2V-Ee3U
5) Como se fosse da família
https://vimeo.com/111841020
6) Garapa
https://www.youtube.com/watch?v=0HUW_MICVVg
7) Meninas
https://www.youtube.com/watch?v=92WaYgChtDo
8) Dandaras: a força da mulher quilombola
https://www.youtube.com/watch?v=RSW3uEfk4QU
9) Mães de maio: um grito por justiça
parte 1 – https://www.youtube.com/watch?v=Y4STk8g3uI4
parte 2 – https://www.youtube.com/watch?v=yFwtI0C13Yw
10) Catadora de sonhos
https://www.youtube.com/watch?v=GK5-JdYxWjM

14 DOCUMENTÁRIOS PARA COMPREENDER A GUERRA ÀS DROGAS
1) Dancing with the Devil – Dançando com o Diabo
https://www.youtube.com/watch?v=jWPWa5hdj4E
2) Notícias de uma guerra particular
https://www.youtube.com/watch?v=EAMIhC0klRo
3) Falcão – Meninos do tráfico
https://www.youtube.com/watch?v=w6PWF1u3rhc
4) Morri na maré
http://apublica.org/2014/…/morri-na-mare-assista-ao-minidoc/
5) Entre muros e favelas
https://www.youtube.com/watch?v=sghpqM4g334
6) O Estopim
https://www.youtube.com/watch?v=fxNRBBWMq9c
7) Eu sei que a polícia vai me matar
https://www.youtube.com/watch?v=dVYGlrnT8vw
8) Cortina de fumaça
https://www.youtube.com/watch?v=K_N1q5DAri4
9) Helicoca – O helicóptero de 50 milhões de reais
https://www.youtube.com/watch?v=i_hJDNvaeKM
10) Sobre a falida guerra às drogas
https://www.youtube.com/watch?v=gCHP25xTz8o
11) Tráfico de drogas: A guerra que o mundo perdeu
https://www.youtube.com/watch?v=0bhnJuy6vtA
12) Histórias de uma guerra perdida
https://www.youtube.com/watch?v=GYHQWGe3L7U
13) Quando eu me chamar saudade
https://www.youtube.com/watch?v=JS2u9v4gj38
14) The House I Live In (Guerra contra as drogas)
https://www.youtube.com/watch?v=a0atL1HSwi8

9 DOCUMENTÁRIOS PARA DEBATER ABORTO E VIOLÊNCIA OBSTÉTRICA
1) Clandestinas
https://www.youtube.com/watch?v=7nikE1c5-Wg Ok
2) O aborto dos outros
https://www.youtube.com/watch?v=de1H-q1nN98
3) Fim do silêncio
https://vimeo.com/6251893
4) Violência obstétrica: a voz das brasileiras
https://www.youtube.com/watch?v=eg0uvonF25M
5) A dor além do parto
https://www.youtube.com/watch?v=cIrIgx3TPWs Ok
6) O renascimento do parto
https://www.facebook.com/orenascimentodoparto/
7) Nascer no Brasil: Parto, da violência obstétrica às boas práticas
https://www.youtube.com/watch?v=Q9G5uyRKsyk
8) Somos lo que hacemos para cambiar lo que somos
https://www.youtube.com/watch?v=6B0qWB5fbOo
9) Historias de genero: violencia obstetrica
https://www.youtube.com/watch?v=iaJZmZm1S88

28 DOCUMENTÁRIOS PARA DEBATER RACISMO*
1) Olhos azuis
https://vimeo.com/67460531
2) Chacinas nas periferias
https://www.youtube.com/watch?v=53rQggrAouI
3) The Colour of Money – A História do Racismo e do Escravismo
https://www.youtube.com/watch?v=0NQz2mbaAnc
4) Raça Humana
https://www.youtube.com/watch?v=y_dbLLBPXLo
5) O negro no Brasil
https://www.youtube.com/watch?v=zJAj-wGtoko
6) Ninguém nasce assim
https://www.youtube.com/watch?v=6H_xfUCLWBY
7) Racismo Camuflado no Brasil
https://www.youtube.com/watch?v=zJVPM18bjFY
8) Negro lá, negro cá
https://www.youtube.com/watch?v=xPC16-Srbu4
9) Vidas de Carolina
https://www.youtube.com/watch?v=AkeYwVc2JL0
10) Negros dizeres
https://www.youtube.com/watch?v=yjYtLxiVQ7M
11) Mulher negra
https://www.youtube.com/watch?v=WDgGLJ3TPQU
12) Negro Eu, Negro Você
https://www.youtube.com/watch?v=lpT17VJpnX0
13)A realidade de trabalhadoras domésticas negras e indígenas
https://www.youtube.com/watch?v=s4UsjpFg2Vg
14) Espelho, Espelho Meu!
https://www.youtube.com/watch?v=44SzV2HSNmQ
15) Open Arms, Closed Doors
https://www.youtube.com/watch?v=uXqpOFBXjBs
16) The Brazilian carnival queen deemed 'too black'- A Globeleza que era negra demais
https://www.youtube.com/watch?v=3yp4Fg_eT_c
17) Boa Esperança – minidoc
https://www.youtube.com/watch?v=3NuVBNeQw0I
18) Você faz a diferença
https://vimeo.com/27014017#at=70
19) Memórias do cativeiro
https://www.youtube.com/watch?v=_Hxhf_7wzk0
20) Quilombo São José da Serra
https://www.youtube.com/watch?v=f0asl1-SpP4
21) 7%
https://www.facebook.com/usp7doc/
22) Menino 23
https://www.youtube.com/watch?v=4wmraawmw38
23) Pele Negra, Máscara Branca
https://www.youtube.com/watch?v=sQEwu_TJi0s
24) Introdução ao pensamento de Frantz Fanon
https://www.youtube.com/watch?v=mVFWJPXscm0
25) Invernada dos Negros
https://www.youtube.com/watch?v=TCyu-Tb6D1o
26) A negação do Brasil
https://www.youtube.com/watch…
27) Sua cor bate na minha
https://www.youtube.com/watch?v=gm-WjcZwgvg
28) História da Resistência Negra no Brasil
https://www.youtube.com/watch?v=68AApIpKuKc

13 DOCUMENTÁRIOS PARA DEBATER CULTURA DO ESTUPRO E FEMINICÍDIO
1)Justiceiras de Capivari
https://www.youtube.com/watch?v=49pUMIPABBY
2) India's Daughter
https://www.youtube.com/watch?v=JoGtGv2KS48
3) Índia, Um País Que Não Gosta De Mulheres
https://www.youtube.com/watch?v=8BhojKJSrD8
4) Canto de cicatriz
https://www.youtube.com/watch?v=DHYt-a5say8
5) The Hunting Ground
https://www.youtube.com/watch?v=GBNHGi36nlM
6) A Guerra Invísivel
https://www.youtube.com/watch?v=M_yZ9ywEOMk&feature=share
7) Ghost Rapes of Bolivia – Os estupros fantasma da Bolívia
Parte 1 https://www.youtube.com/watch?v=TSlc_Zib2nw
Parte 2 https://www.youtube.com/watch?v=eCwMxAatmbg
8) Entrevista Gabriela Manssur
https://www.youtube.com/watch?v=bU9yOFvZNbU
9) A cada 11 minutos, uma vítima
https://www.youtube.com/watch?v=UdhlxCrx9Pc
10) Desumanidades
https://www.youtube.com/watch?v=NFPSS3qoWeU
11) The breast ironed girls
https://www.youtube.com/watch?v=4Jwl7QPf_vU
12) A Girl In The River
https://www.youtube.com/watch?v=gRuYdzPpMWU
13) It's a girl! É menina!
https://vimeo.com/100378967
17 DOCUMENTÁRIOS PARA DEBATER ISLAMOFOBIA E O RACISMO CONTRA ÁRABES*
1) Filmes Ruins, Árabes Malvados Como Hollywood transforma um povo em Vilão
https://www.youtube.com/watch?v=lI_qYcxe5_g
2) Somos franceses
https://vimeo.com/97124824
3) This is Palestine – Shadia Mansour
https://www.youtube.com/watch?v=wuj8lrE-9Qs
4) Versos migrantes
https://www.youtube.com/watch?v=hDGsbGHddYU
5) Malala
https://www.youtube.com/watch?v=cug1-eTOVSk
6) A Palestina Ainda é a Questão/Palestine Is Still The Issue
https://www.youtube.com/watch?v=EYvOQHExhnY
7) Os palestinos nos livros escolares de Israel (Como se faz a desumanização de um povo)
https://www.youtube.com/watch?v=GCcV7AtYgwo
8) Terror Sionista em Gaza
https://www.youtube.com/watch?v=8N6ZLcoSnlU
9) Tears of Gaza
https://www.youtube.com/watch?v=6LMAF1z4RiE
10) Fogos Sobre o Mármara
http://www.dailymotion.com/…/xj5bfw_fuego-sobre-el-marmara-…
11) Budrus
https://www.youtube.com/watch?v=ff7rScVrbos
12) Atirar num elefante
https://www.youtube.com/watch?v=3UxKkDv3CTE
13) As crianças de Gaza
Parte 1 https://www.youtube.com/watch?v=0lbz3ptEpPs
Parte 2 https://www.youtube.com/watch?v=cwri-nDlu94
Parte 3 https://www.youtube.com/watch?v=tgSydBW8fCw
Parte 4 https://www.youtube.com/watch?v=8xBahIOoKMA
14) Ocupação 101
https://vimeo.com/23631320
15) Promessas de um novo mundo
https://www.youtube.com/watch?v=YkQmb37fxts
16) Islamophobia: Cause & Effect
https://www.youtube.com/watch?v=XEXl_sYwW8U
17) The Square
https://www.youtube.com/watch?v=twB2zAOzsKE

14 DOCUMENTÁRIOS PARA DEBATER CAPITALISMO
1) Capitalism: A Love Story / Capitalismo: uma história de amor
https://www.youtube.com/watch?v=FaMRSjiL4IE
2) O Fim da Pobreza? / The End Of Poverty?
https://vimeo.com/69464025
3) Migrantes
https://www.youtube.com/watch?v=Laf1BwcGpgI
4) Man – Homem
https://www.youtube.com/watch?v=5XqfNmML_V4
5) História das Coisas
https://www.youtube.com/watch?v=x_PmgSf3LSs
6)Consumismo, Capitalismo e Neoliberalismo
https://www.youtube.com/watch?v=ZhSBHmDlxs8
7) 97% Owned – 97% Privado
https://www.youtube.com/watch?v=XcGh1Dex4Yo
8) Catastroika
https://www.youtube.com/watch?v=RXYAJF9ZmkY
9) A Corporação
https://www.youtube.com/watch?v=Zx0f_8FKMrY
10) O mundo global visto do lado de cá
https://www.youtube.com/watch?v=-UUB5DW_mnM
11) A Ascensão do Dinheiro
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